10Q Ricette Italiane

10Q Ricette Italiane è un APP con oltre 1000 ricette italiane scelte tra le più rappresentative a livello regionale e tra le più note nel mondo e rappresenta un viaggio gastronomico che permette di conoscere virtualmente l’Italia, attraverso i suoi sapori tipici.

Lo scopo è di far conoscere nel dettaglio le caratteristiche qualitative dei prodotti a denominazione d’origine (239 tra DOP – IGP –STG), prodotti che rendono unico un piatto grazie alla tradizione, al lavoro ed alla dedizione dei produttori presenti esclusivamente su alcuni territori italiani.

I Ristoranti Italiani nel mondo segnalati mettono a disposizione i piatti presenti nel loro menu, arricchendo costantemente questa APP.

Consultando le “Ricette” si accede facilmente agli ingredienti che occorrono, alle modalità di preparazione, alla località di produzione degli ingredienti (con chiare mappe geo-referenziate) e alle informazioni turistiche per conoscere al meglio i territori di riferimento.

Non avete voglia di fare la spesa e volete usare gli ingredienti che avete a casa (frigo/dispensa)? Niente di più semplice: inserite gli ingredienti a vostra disposizione e l’APP vi fornirà tutte le ricette che li contengono, suggerendovi anche qualche curiosità sugli ingredienti a denominazione di origine. Se poi non siete soddisfatti della riuscita del vostro piatto, potete sempre ricorrere alla lista dei ristoranti dove è possibile assaggiare la ricetta che avete scelto e il palato sarà soddisfatto!

Buon appetito a tutti, augurandovi di poter fare presto un viaggio del gusto in Italia, alla scoperta di quei territori che rendono speciali i prodotti tipici!

E’ una iniziativa del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e di Unioncamere